지방 섭취의 중요성 질환 관리나 체중 감량 등을 목적으로 식단 관리를 할 때, 지방이 들어 있는 음식을 최대한 먹지 않으려는 분들이 있습니다. 그 이유는 음식에 지방이 많이 함유돼 있을수록 건강에는 나쁜 영향을 줄 것이라는 인식 때문입니다.하지만 지방은 탄수화물, 단백질과 함께 인체가 꼭 필요로 하는 필수 영양소입니다. 지방은 체내에 에너지를 공급하고 지용성 비타민을 흡수하는 등의 역할을 하기 때문에, 지방이 너무 부족하면 인체가 오히려 제 기능을 다하지 못하고 이상 증상이 나타날 수 있어 주의해야 합니다. 그렇다면 지방을 극단적으로 줄인 식단을 지속할 때, 우리 몸이 어떤 이상 신호를 보내는지 알아보겠습니다. 지방 섭취가 부족할 때 나타나는 증상 4 탈모와 모발 손상지방 섭취가 너무 부족하면 탈모가..
